今便のお刺身盛り合わせ

今便のお刺身盛り合わせ · 03日 11月 2019
鮮魚届きました!お刺身又はカルパッチョで食べれます!新鮮なアンコウの肝も届たのでアンキモポン酢も作りました。新鮮な内に是非!
北海道産、マコガレイ、アイナメ、ハッカク。愛媛産マゴチ!熟成され旨みもまして1番おいしいタイミングです!
今便も届きました、内地の業者直送の鮮魚!北海道産の「ハッカク」「アイナメ」「マコガレイ」愛媛産の「マゴチ」 すべて漁師さんが船上締めしてくれた鮮度抜群の魚。 お刺身、カルパッチョでどうぞ!